|
Menjar al bosc
Trenta-tres idees per menjar al bosc sense fer foc

| Suc de tomàquet amb sal i pebre |
Gaspatxo |
Croquetes |
| Crestes |
Empanada gallega |
Empedrat |
| Pizzes |
Coca de recapte |
Amanida catalana |
| Assortit de patés |
Formatges |
Pa amb tomàquet |
| Truita de patates |
Truita paisana |
Altres truites |
| Carn arrebossada |
Pastís de carn |
Puré de patates |
| Llom arrebossat |
Llibrets de llom |
Pit de pollastre arrebossat |
| Sardines en escabetx |
Arengades |
Macedònies de fruites |
| Sucs de fruita |
Formatge amb codonyat |
Pastís de poma |
| Pastís de formatge |
Arròs amb llet |
Iogurt |
| Maduixots al gust |
Mel i mató |
Postres de músic |
Consells d'interès
Fem que el bosc no es cremi
Per aconseguir-ho cal:
Mesures d'autoprotecció de les urbanitzacions
Les urbanitzacions incrementen el contacte entre les persones i el bosc i augmenta el perill que hi hagi un incendi, ja que no hem d'oblidar que el 95% dels incendis tenen origen humà (negligències, accidents o intencionats).
Però, a més de tenir cura de no ser-ne l'origen, s'ha de ser conscients que el foc pot arribar de fora de la urbanització i esdevenir un problema de gran magnitud, en amenaçar, a més dels terrenys forestals, habitatges i vides humanes.
D'aquí es desprèn la importància del concepte d'autoprotecció, i les urbanitzacions tenen una tasca prioritària i fonamental en aquest àmbit.
Un bon disseny i uns materials de construccció adequats, un estat acurat i ben senyalitzat de la xarxa viària, l'existència d'espais defensius i un pla d'emergència conegut i assajat per tothom són la base de l'autoprotecció. Però cal complementar aquest concepte amb diverses feines (neteges, esporgues...), fetes periòdicament i en el moment oportú, que confereixen a l'autoprotecció una concepció dinàmica en el temps i no quelcom a tenir en compte només en les primeres fases constructives.
Autoprotecció és sinònim d'assumir la responsabilitat de protegir allò que és propi i ajudar a protegir el nostre entorn. No fer-ho ens perjudica.
No siguem causa d'un incendi
 |
No feu foc si no és en una barbacoa d'obra amb mataguspires. |
 |
No cremeu la brossa de les parcel·les. En podeu fer compost o abocar-la als contenidors adients. |
 |
No encengueu focs artificials ni llançeu coets. Els coets poden caure sobre la massa forestal, encara encesos, i provocar un incendi. |
 |
No deixeu mai escombraries ni deixalles en els boscos confinants ja que, a més d'embrutar, poden ocasionar incendis. |
 |
Si aneu a passejar al bosc, procureu no fumar, i si ho feu, assegureu-vos d'apagar bé la cigarreta i el llumí. |
|
Mesures d'autoprotecció
- Mantingueu els vials, les zones d'accés i les cunetes netes de vegetació seca i morta.
- Tingueu cura que els carrers, les cases i les vies d'accés estiguin ben senyalitzats per a facilitar-ne la identificació i la localització en cas de sinistre.
- Senyalitzeu els punts d'aigua disponibles (piscines, basses, connexions d'aigua...).
- Disposeu d'una xarxa d'hidrants d'incendi.
- Conserveu la zona de protecció perimetral (25 metres d'amplada) i les parcel·les sense edificar netes de vegetació seca i morta i de qualsevol residu que pugui afavorir la propagació del foc.
- Tingueu previst un pla d'autoprotecció (PAU), conegut i assajat per tothom, per a emergències en cas d'incendis forestals, integrat en el pla d'actuació municipal.
A les parcel·les:
- Retireu les branques que es projectin sobre la teulada o estiguin a prop de la xemeneia.
- Procureu tenir a mà les eines que us puguin ser útils en cas d'incendi.
- Procureu tenir una bomba portàtil de benzina amb una mànega de succió que permeti la utilització de l'aigua de la piscina o bassa en cas que fallin la pressió de l'aigua i l'electricitat.
|
|
En cas d'incendi
Aviseu immediatament els bombers Evacuar habitatges és una mesura de prevenció que adopten les forces i els cossos de seguretat. Si us diuen que abandoneu l'habitatge, heu de fer-ho tan aviat com pugueu, amb calma i de manera ordenada.
Si no teniu temps d'abandonar la casa, seguiu els consells següents:
- Intenteu comunicar la vostra situació a les autoritats.
- Retireu tots els objectes combustibles, incloent mobles de jardí, del voltant de la casa.
- Tanqueu-vos hermèticament.
- Desconnecteu els subministraments de butà, gas natural, gas-oil, etc.
- Ompliu d'aigua les banyeres, les piques de la cuina i altres recipients.
- Vestiu-vos amb roba de cotó, pantalons llargs, botes, camisa de màniga llarga, mocador i ulleres de protecció.
- Mulleu amb aigua la roba que porteu.
- Deixeu els documents i els objectes importants dintre el cotxe, al garatge, amb les portes tancades, per si haguéssiu de fugir.
- Desconnecteu l'obertura automàtica de la porta de garatge.
- Si teniu temps, traieu les cortines.
Quan l'incendi arriba a la casa, el millor és tancar-se i no sortir. Amb les mesures de protecció anteriors, la casa ofereix més seguretat, i és menys arriscat que travessar una línia de foc. |
|